CRECIENDO CON PROPóSITO: LA VISIóN DE PALACIOS PARA EL FUTURO

Creciendo con propósito: La visión de Palacios para el futuro

Creciendo con propósito: La visión de Palacios para el futuro

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La compañía riojana Palacios, señalada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con proyectos de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un incremento en su producción de forma anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un desarrollo responsable, sin precisar expandir las instalaciones actuales ni poner en una situación comprometedora el ambiente con nuevos impactos ambientales.

Ubicada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar fundamental en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una capacidad actual de sesenta toneladas diarias. Con la implementación de la ampliación, la producción podría aumentar hasta las 89 toneladas al día, sosteniendo el compromiso de la compañía con la calidad y la eficiencia. Este propósito se apoya en el trabajo incansable de 137 empleados, quienes aseguran el funcionamiento ininterrumpido de la planta en tres turnos en todo el año. Palacios espera la aprobación de la Autorización Ambiental Dentro por parte del Gobierno de Navarra, lo que permitirá la expansión con un estable compromiso de no aumentar las emisiones contaminantes.

Este impulso hacia el crecimiento se ve compuesto por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañía navarra experta en tortillas congeladas, lo que reforzó la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco fué un factor clave para el fortalecimiento y la expansión del grupo, reflejando un aumento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se prolonga a mucho más de 40 países, atendiendo a una amplia cartera de Haga clic aquí para obtener información clientes del servicio que incluye importantes cadenas de retail.

El año 2020, marcado por la pandemia del Covid-19, supuso desafíos significativos para Palacios, especialmente en concepto de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. Sin embargo, la empresa logró amoldarse a estas circunstancias, sosteniendo la operatividad de todas sus instalaciones y aprovechando el incremento en el consumo doméstico para compensar las pérdidas en otros canales.

Palacios se concreta no solo como una empresa que busca crecer en concepto de producción y presencia de mercado, sino más bien también como un modelo de desarrollo sostenible y adaptación en frente de desafíos globales. Con un enfoque en la responsabilidad ambiental, la compañía asegura un futuro en el que su expansión y su compromiso con el medioambiente van de la mano, preparándose para proseguir siendo un referente en el ámbito alimenticio, tanto en España como internacionalmente..

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